La manifestazione viene inaugurata ogni anno con una parata di apertura dal cerimoniale articolato e definito, ispirato a quanto riportato dalle fonti storiografiche.

L’evento continua con un corteo che si snoda tra le strade del centro storico cittadino per concludersi con la benedizione dello stendardo della Madonna dell’Udienza e deposizione dello stesso sul campanile dell’omonima chiesa.

La manifestazione continua con la ricostruzione di un mercato medievale ed una serie di spettacoli a tema.

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